Restoran, kafe, catering firması, yemekhane ya da otel için kağıt masa örtüsü toptan alırken asıl soru “hangi desen?” değil; rulo mu kesik yaprak mı, hangi ölçü, kaç kat kağıt ve ayda kaç koli? Bu rehberde, tek kullanımlık lamineli kağıt masa örtüsü siparişinde teklif istemeden önce netleştirmeniz gereken kararları sırayla ele alıyoruz. Amaç, farklı tedarikçilerden gelen teklifleri aynı ölçüyle karşılaştırabilmeniz.
Kağıt masa örtüsü toptan alırken hangi kararları vermelisiniz?
Toptan alımda fiyatı belirleyen ve kullanım sırasında farkı hissettiren kararlar şunlardır:
- Format: Perforajlı rulo (bobin) mu, tek tek kesilmiş yaprak mı?
- Ölçü: Örtünün eni ve masanıza göre kesim boyu.
- Kağıt yapısı: Tek kat mı, çift kat mı?
- Alt katman: Lamine (sıvı geçirmez film) olup olmadığı.
- Baskı: Standart desen mi, logolu/özel baskı mı?
- Miktar: Aylık tüketim ve koli/bobin sayısı.
Bu kararlar netleşmeden alınan teklifler genellikle birbirine benzemez: biri koli fiyatı, diğeri adet fiyatı, bir başkası metre fiyatı verir. Aşağıdaki başlıklar her kararı tek tek açıklıyor.
Perforajlı rulo (bobin) mu, tek tek kesilmiş yaprak mı?
RENASAN tek kullanımlık lamineli kağıt masa örtülerini iki formatta üretir: tek tek kesilmiş yapraklar ya da perforajlı rulo (bobin). Ürün sayfalarındaki ambalaj bilgisine göre kesik yapraklar ölçüye bağlı olarak koli başına 200–250 adet, perforajlı bobinler ise bobin başına 250–300 adet örtü içerir.
- Kesik yaprak servis alanında hızlı serilir, depoda düzenli istiflenir; masa başına tek ölçü kullanan işletmeler için pratiktir.
- Perforajlı bobin ise mutfak arkası veya servis istasyonunda askıdan çekilerek kullanılır; aynı bobinden her seferinde tek örtü koparılır. Yoğun saatlerde örtü değişimini hızlandırmak isteyen işletmeler bu formatı tercih eder.
Hangisinin size uygun olduğunu belirlerken servis alanınızdaki depolama yerini ve örtüyü kimin, nerede serdiğini düşünün.
Ölçü seçimi: 100 cm en ve masa boyuna göre kesim uzunluğu
RENASAN kağıt masa örtülerinde standart en 100 cm‘dir; boy ise isteğe göre üretilir. Bu nedenle ölçü seçimini masanızdan başlatın:
- Masanın uzun ve kısa kenarını ölçün.
- Her kenardan ne kadar sarkma istediğinizi belirleyin (örtünün masaya tam oturması mı, kenarlardan biraz sarkması mı?).
- Kısa kenar + iki taraftaki sarkma toplamı 100 cm’i geçmiyorsa standart en yeterlidir; kesim boyunu uzun kenar + iki sarkma olarak verin.
İşletmenizde farklı ölçüde masalar varsa, en sık kullanılan masaya göre tek ölçüde birleşmek stok yönetimini kolaylaştırır. Birden fazla ölçü gerekiyorsa her ölçünün aylık tüketimini ayrı hesaplayın.
Gramaj ve kat: 18 g/m² tek kat mı, 34 g/m² çift kat mı?
Ürün sayfalarına göre üst yüzey 18 g/m² havlu kağıt (tek kat) olarak üretilir; 34 g/m² çift kat seçeneği de vardır. Pratikte fark şudur:
- Tek kat, günlük servis, hızlı devir yapan masalar ve yemekhane gibi yoğun kullanımlar için birim maliyeti düşük seçenektir.
- Çift kat, örtünün daha dolgun görünmesini istediğiniz alanlarda (ör. etkinlik, otel restoranı) tercih edilir; birim maliyeti daha yüksektir.
Teklif isterken iki seçenek için ayrı fiyat almak, karar vermenizi kolaylaştırır.
Lamineli kağıt masa örtüsü: alt film katmanı ne işe yarar?
Lamineli kağıt masa örtüsünde üstte kağıt, altta ince bir film katmanı bulunur. RENASAN ürünlerinde üst katman selüloz esaslı havlu kağıt, alt katman 10 mikron HDPE (YYPE) film‘dir; laminasyon gramajı 9,5 g/m² olarak verilir. Üst kağıt yüzey dökülen içeceği tutar, alt film ise sıvının masaya geçişini sınırlar. Bu yapı, özellikle kumaş örtü kullanmayan ve masayı her müşteriden sonra hızlıca hazırlamak isteyen işletmelerde temizlik süresini kısaltır.
Lamine katmanın bulunup bulunmadığı tekliflerde açıkça yazmalıdır; yalnızca “kağıt masa örtüsü” ifadesi, laminasyonsuz ürünü de kapsayabilir.
Standart desen mi, logolu baskı mı?
RENASAN’ın standart desenleri gemi, ekose, “Afiyet Olsun” ve yunus desenidir; örnek olarak gemi desenli laminasyonlu kağıt masa örtüsünün teknik özelliklerine bakabilirsiniz. Baskı flekso yöntemiyle tek renk yapılır.
İşletmenizin logosu veya size özel bir desen için özel markalı üretim seçeneği vardır. Logolu siparişte teklif öncesi hazırlamanız gerekenler:
- Vektörel logo dosyası (AI, EPS, PDF veya SVG),
- Baskı rengi tercihi (tek renk flekso),
- Logonun örtü üzerindeki yeri ve tekrar sıklığı,
- Ölçü ve tahmini sipariş adedi.
Logolu üretimde minimum sipariş miktarı ve termin, ölçü ve baskıya göre teklifte netleşir.
Kağıt masa örtüsü için aylık tüketim ve koli hesabı
Doğru miktarı sipariş etmek, hem stokta bekleyen malzemeyi hem de servis ortasında örtünün bitmesini önler. Basit bir hesap yöntemi:
Aylık örtü adedi = masa sayısı × günlük örtü değişimi × aylık çalışma günü
Örnek (varsayımsal): 20 masalı bir restoran, her masada günde ortalama 2 değişim yapıyor ve ayda 26 gün açık. Aylık ihtiyaç 20 × 2 × 26 = 1.040 örtü. Koli başına 200–250 adet kesik yaprak ile bu, ayda yaklaşık 5 koli demektir; bobin başına 250–300 adet ile yaklaşık 4 bobin.
Hesaba fire (yırtılan, yanlış serilen örtü) ve yoğun dönemler için küçük bir pay ekleyin. Yeni siparişi, stokta yalnızca tedarik süresi boyunca yetecek kadar örtü kaldığında değil, buna küçük bir güvenlik payı eklediğiniz seviyeye inildiğinde verin; böylece teslimat gecikse bile servis aksamaz.
Teklifleri karşılaştırmak: koli fiyatını adet fiyatına çevirin
Pazar yerlerinde kağıt masa örtüsü genellikle 10’lu, 25’li paketler hâlinde ve paket fiyatıyla listelenir; üretici teklifleri ise koli veya bobin üzerinden gelir. İki teklifi doğru karşılaştırmak için hepsini aynı birime çevirin:
Örtü başına maliyet = koli (veya bobin) fiyatı ÷ koli (veya bobin) içindeki adet
Ardından şu üç noktayı kontrol edin: ölçüler aynı mı (100 × 120 cm ile 100 × 150 cm aynı ürün değildir), kağıt kat sayısı ve gramajı aynı mı, alt film katmanı her iki üründe de var mı? Bu üçü eşit değilse düşük görünen birim fiyat, masada daha kısa kalan ya da sıvıyı masaya geçiren bir ürünü gösteriyor olabilir. Nakliye, KDV ve teslim şekli de toplam maliyete eklenmelidir.
Depolama ve servis alanında kullanım
Kağıt ürünler nemden etkilenir. Kolileri kuru, doğrudan güneş almayan bir alanda ve zeminle temas etmeyecek şekilde (palet ya da raf üzerinde) saklamak, örtülerin düz ve kullanıma hazır kalmasını sağlar. Servis alanında, o günün ihtiyacı kadar örtünün hazırda tutulması ve kolinin açık bırakılmaması, kullanılmadan kirlenen örtü sayısını azaltır. Perforajlı bobin kullanıyorsanız bobinin askıda ya da düz bir yüzeyde durması, perforaj hattından temiz kopmayı kolaylaştırır.
Teklif isterken kontrol listesi
- Format: perforajlı bobin / kesik yaprak
- Ölçü: en × boy (cm)
- Kağıt: 18 g/m² tek kat / 34 g/m² çift kat
- Alt katman: lamine (film kalınlığı belirtilsin)
- Baskı: standart desen adı veya logolu baskı (renk sayısı)
- Ambalaj: koli/bobin başına adet
- Aylık tahmini tüketim ve sipariş sıklığı
- Teslimat adresi ve termin beklentisi
Bu listeyi doldurup iletişim sayfamızdan gönderdiğinizde, teklifler birim fiyat ve koli fiyatı olarak karşılaştırılabilir hale gelir.
Sık sorulan sorular
Bir perforajlı rulo kağıt masa örtüsünde kaç yaprak olur?
RENASAN ürünlerinde perforajlı bobin başına 250–300 adet örtü bulunur; kesin adet ölçüye göre değişir.
Lamineli kağıt masa örtüsü sıvı geçirir mi?
Alt yüzeydeki 10 mikron HDPE film, sıvının masaya geçişini sınırlamak için kullanılır. Üst kağıt yüzey sıvıyı tutar, alt film bariyer görevi görür.
Logolu kağıt masa örtüsü yaptırmak için ne gerekir?
Vektörel logo dosyası, ölçü ve tahmini adet yeterlidir. Baskı flekso yöntemiyle tek renk yapılır; minimum sipariş ve termin teklifte belirtilir.
Kağıt masa örtüsü ile plastik masa örtüsü arasındaki fark nedir?
Plastik (PVC) masa örtüleri silinerek tekrar kullanılır. Tek kullanımlık lamineli kağıt masa örtüsünde ise üstte sıvıyı tutan havlu kağıt, altta ince bir film vardır ve örtü her müşteriden sonra değiştirilir; masa silme ve kurulama adımı yerine yeni örtü serilir.
Farklı tedarikçilerin tekliflerini nasıl karşılaştırırım?
Koli veya bobin fiyatını içindeki adede bölerek örtü başına maliyeti bulun; ardından ölçü, kat sayısı ve laminasyonun aynı olduğundan emin olun.
Doğru ölçü ve miktar için RENASAN’a danışın
1967’den beri tek kullanımlık hijyen ürünleri üreten RENASAN, kağıt masa örtülerini kendi tesisinde ölçüye ve baskıya göre üretir. Tüm modelleri kağıt masa örtüsü ve sofra bezleri kategorisinde inceleyebilir, ölçü ve adet bilgilerinizi yukarıdaki kontrol listesiyle birlikte göndererek teklif alabilirsiniz.